Haché au boeuf
Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour
Haché au boeuf enthält 249 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 207 kcal pro 100 g über 87 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 249 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,4 g | 42 % |
| Natrium L | 356 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 23 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein14 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 16,8 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,013 g)
- Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Fett20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6 g)
- Natrium356 mgüber dem Median für Fleisch (Median 312 mg)
- Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3245415992282
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Fresh ground beef preparations
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande bovine française 75%, eau, fibre de bambou, protéines de pois, fécule de pomme de terre, sel, arômes, poudre de betterave rouge, antioxydant E301. Pourcentage de matières grasses inférieur à 20%.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Haché au boeuf?
100 g Haché au boeuf haben 249 kcal.
Ist Haché au boeuf proteinreich?
Haché au boeuf enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 16,8 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Haché au boeuf?
Haché au boeuf hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Haché au boeuf?
Haché au boeuf enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Haché au boeuf?
100 g enthalten 356 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3245415992282. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.