Gutfried Hähnchen-Mortadella

Verpacktes Produkt Fleisch Gutfried

Gutfried Hähnchen-Mortadella enthält 238 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 190 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gutfried Hähnchen-Mortadella von Gutfried, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal pro 100 g
14 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
20 gFett
190kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 238 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 6 g 30 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,2 g 4 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 76 %238kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett20 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium880 mgunter dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gutfried
Barcode
4003171001766
Menge
80g
Portion laut Etikett
80 g
Kategorie
Fleischwaren
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hähnchenfleisch 77%, Trinkwasser, Hähnchenfett mit Haut, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Siabilisatoren: Diphosphate, Natriumcitrate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: g Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. al

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4003171001766. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gutfried Hähnchen-Mortadella?

100 g Gutfried Hähnchen-Mortadella haben 238 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 190 kcal.

Ist Gutfried Hähnchen-Mortadella proteinreich?

Gutfried Hähnchen-Mortadella enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,2 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gutfried Hähnchen-Mortadella?

Gutfried Hähnchen-Mortadella hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gutfried Hähnchen-Mortadella?

Gutfried Hähnchen-Mortadella enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gutfried Hähnchen-Mortadella?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.