DE

Gluten de Blé

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Moulin des Moines

Gluten de Blé enthält 374 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gluten de Blé von Moulin des Moines, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal pro 100 g
75,2 gProtein
13,8 gKohlenhydrate
1,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 374 kcal
Fett gesamt L 1,9 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 28 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 13,8 g 5 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 0,09 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 75,2 g 150 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 81 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 4 %374kcal / 100 g
  • Protein 81 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein75,2 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,09 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium28 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Moulin des Moines
Barcode
3347431098358
Menge
500 g
Kategorie
Glutens de blé
Verpackung
Plastic,bag
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Gluten de blé_

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3347431098358. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gluten de Blé?

100 g Gluten de Blé haben 374 kcal.

Ist Gluten de Blé proteinreich?

Gluten de Blé enthält 75,2 g Protein pro 100 g (150 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 81 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gluten de Blé?

Gluten de Blé hat 13,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0,09 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gluten de Blé?

Gluten de Blé enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gluten de Blé?

100 g enthalten 28 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.