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Gemüsebrühe

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Kaufland

Gemüsebrühe enthält 145 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gemüsebrühe von Kaufland, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pro 100 g
12,1 gProtein
19,2 gKohlenhydrate
1,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 145 kcal
Fett gesamt L 1,4 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 22.128 mg 962 %
Kohlenhydrate gesamt L 19,2 g 7 %
Ballaststoffe L 3,2 g 11 %
Zucker gesamt L 11,2 g
Protein L 12,1 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 56 %Fett: 9 %145kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 56 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe3,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker11,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium22.128 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kaufland
Barcode
4000345039105
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000345039105. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe haben 145 kcal.

Ist Gemüsebrühe proteinreich?

Gemüsebrühe enthält 12,1 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüsebrühe?

Gemüsebrühe hat 19,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 11,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gemüsebrühe?

Gemüsebrühe enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gemüsebrühe?

100 g enthalten 22.128 mg Natrium, 962 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.