Wie viele Kalorien hat Gelderse rookworst?

100 g Gelderse rookworst haben 319 kcal. Serving, 100 gram (100 g): etwa 319 kcal.

Ist Gelderse rookworst proteinreich?

Gelderse rookworst enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 100 gram (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gelderse rookworst?

Gelderse rookworst hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gelderse rookworst?

Gelderse rookworst enthält 27,2 g Fett pro 100 g, davon 10,4 g gesättigt (52 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gelderse rookworst?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gelderse rookworst

Verpacktes Produkt Fleisch gwoon

Gelderse rookworst enthält 319 kcal pro 100 g. Serving, 100 gram (100 g) liefert etwa 319 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 290 kcal pro 100 g über 586 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

319kcal pro 100 g

16 gProtein

2,6 gKohlenhydrate

27,2 gFett

319kcal in Serving, 100 gram (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	319 kcal
Fett gesamt L	27,2 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	10,4 g	52 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,6 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Protein L	16 g	32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein16 güber dem Median für Fleisch (Median 14,4 g)
Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett27,2 güber dem Median für Fleisch (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren10,4 güber dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
Natrium800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 842 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: gwoon
Barcode: 8718989017781
Menge: 100 gram
Portion laut Etikett: 100 gram
Kategorie: Räucherwürste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

88% varkensvlees, water, varkensvet, aardappelzetmeel, zout, 1,4% rundercollageen, zuurteregelaar: E326, voedingszuur: E330, natuurlijk aroma, stabilisator E450/E452, rookaroma, dextrose, conserveermiddel: E261/E250, antioxidant: E301, specerij-extract.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisse à cuire fumée au bois de hêtre charculor	319	16 g	1,3 g	28 g
Rookworst Gwoon	319	16 g	2,6 g	27,2 g
Saucisse fumée au bois de hêtre Charculor	319	16 g	1,3 g	28 g
Saucisses fumées Saint Alby	319	14 g	1,7 g	28 g
Rookworst Unox	320	16 g	0,5 g	29 g
Saucisse crue fumée NOTRE TERROIR A DU GOÛT	320	16 g	1 g	28 g
Saucisse fumée à cuire André Bazin	320	16 g	1 g	28 g
Abbyland, Brat 'N Cheddar Smoked Sausage Abbyland Foods Inc.	320	13,3 g	4 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718989017781. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.