Galantine de cerf

Verpacktes Produkt Fleisch Saveurs des mauges

Galantine de cerf enthält 190 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 251 kcal pro 100 g über 24 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Galantine de cerf von Saveurs des mauges, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pro 100 g
13 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 190 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,7 g 29 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,1 g
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 70 %190kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Zucker1,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 7,7 g)
  • Natrium880 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Saveurs des mauges
Barcode
3340584109018
Kategorie
Galantin
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3340584109018. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Galantine de cerf?

100 g Galantine de cerf haben 190 kcal.

Ist Galantine de cerf proteinreich?

Galantine de cerf enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Galantine de cerf?

Galantine de cerf hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Galantine de cerf?

Galantine de cerf enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 5,7 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Galantine de cerf?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.