Wie viele Kalorien hat fumagalli?

100 g fumagalli haben 335 kcal.

Ist fumagalli proteinreich?

Fumagalli enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat fumagalli?

Fumagalli hat 0,59 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat fumagalli?

Fumagalli enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat fumagalli?

100 g enthalten 1.520 mg Natrium, 66 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

fumagalli

Verpacktes Produkt Fleisch Fumagalli

Fumagalli enthält 335 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 1.105 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

335kcal pro 100 g

27 gProtein

0,59 gKohlenhydrate

25 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	335 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Natrium L	1.520 mg	66 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,59 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	27 g	54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
Fett25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,9 g)
Natrium1.520 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.000 mg)
Protein pro 100 kcal8,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Fumagalli
Barcode: 8002469692217
Kategorie: Italienische Fleischwaren
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salsiccia Zero Bortolotti	335	16 g	0,5 g	30 g
Salsiccia Bortolotti	335	16,1 g	0,5 g	30,4 g
Saucisson Nostrano Rovagnati	337	28 g	0 g	25 g
Planche dégustation les saucissons Negroni	337	28 g	0 g	25 g
Soprassata di filiera Toscana Viani	337	19,2 g	0,9 g	28,5 g
Apero Montorsi Montorsi	337	28 g	0 g	25 g
Jambon cuit italien La Tavola	333	14 g	1,7 g	30 g
Coriandoli di pancetta dolce Vismara	338	18 g	0 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8002469692217. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.