Wie viele Kalorien hat Frischkäse Meerrettich?

100 g Frischkäse Meerrettich haben 246 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 246 kcal.

Wie viel Protein hat Frischkäse Meerrettich?

Frischkäse Meerrettich enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frischkäse Meerrettich?

Frischkäse Meerrettich hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frischkäse Meerrettich?

Frischkäse Meerrettich enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Frischkäse Meerrettich?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Frischkäse Meerrettich

Verpacktes Produkt Milch und Eier Alpenmark

Frischkäse Meerrettich enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 246 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

246kcal pro 100 g

5,5 gProtein

3,5 gKohlenhydrate

23 gFett

246kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	246 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,5 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	3,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,5 g	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein5,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,1 g)
Zucker3,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
Fett23 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17,8 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,5 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 320 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Alpenmark
Barcode: 4061458056199
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Frischkäse
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Frischkäse (Milch, Rahm, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen), 11% Meerrettichzubereitung (71% Meerrettich, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Verdickungsmittel Guarkermehl, Säurungsmittel: Citronensäure), Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl, Stickstoff zum Aufschlagen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Milch Rahm Sonnenblumenöl Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Goldessa Paprika Vemondo	246	1,6 g	7,8 g	22,6 g
Cremi Paprika Hofburger	246	5,5 g	3,5 g	23 g
vegan frischkäse Paprika Vemondo	246	1,6 g	7,8 g	22,6 g
Frisch & Cremig - Kräuter Kerrygold	246	4,3 g	3 g	24,1 g
Cremi Meerrettich Hofburger	246	5,5 g	3,5 g	23 g
İçim Fresh Cheese 180 g İçim	246	5,5 g	6,5 g	22 g
Feine Kräuter Fraicho	246	5,4 g	6,1 g	22 g
Almette z kolorowym pieprzem Almette	246	6,7 g	3,1 g	23 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061458056199. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.