Wie viele Kalorien hat Frisches Rinder-Hackfleisch?

100 g Frisches Rinder-Hackfleisch haben 234 kcal. Serving, 1 g (1 g): etwa 2 kcal.

Ist Frisches Rinder-Hackfleisch proteinreich?

Frisches Rinder-Hackfleisch enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,18 g in Serving, 1 g (1 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frisches Rinder-Hackfleisch?

Frisches Rinder-Hackfleisch hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frisches Rinder-Hackfleisch?

Frisches Rinder-Hackfleisch enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Frisches Rinder-Hackfleisch?

100 g enthalten 0,13 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Frisches Rinder-Hackfleisch

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Faire Haltung

Frisches Rinder-Hackfleisch enthält 234 kcal pro 100 g. Serving, 1 g (1 g) liefert etwa 2 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

234kcal pro 100 g

18 gProtein

0 gKohlenhydrate

18 gFett

2kcal in Serving, 1 g (1 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	234 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	8 g	40 %
Natrium L	0,13 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Fett18 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium0,13 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Faire Haltung
Barcode: 4056489927471
Menge: 500g
Portion laut Etikett: 1 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Frisches Rinderhackfleisch, zum Braten. Zutaten: 100% Rindfleisch. Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 15%. Fettgehalt geringer als 20%. Geboren in: Deutschland. Aufgezogen in: Deutschland. Geschlachtet in: Deutschland. Hergestellt in: Deutschland. Orgainvent-Nr. 10009-46. Zubereitungsempfehlung: Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten, Sahne aufgießen. Anschließend Sauce binden und geschmacklich verfeinern. Guten Appetit! Kundeninformation: Das auf der Packung angegebene Verbrauchsdatum kann nur eingehalten werden bei einer ununterbrochenen Lagerung unter +2°C. Bei Unterbrechung der Kühlkette, wie z.B. bei ungekühltem Heimtransport im Auto oder bei Lagerung im Kühlschrank über +2°C empfehlen wir den sofortigen Verzehr. Regeln der guten Küchenhygiene beachten! Rohes Rindfleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Das unter dem Hackfleisch befindliche Spezialpapier entfernen. Vor dem Verzehr gut durch erhitzen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Packung nicht mikrowellengeeignet. RICHTIG ENTSORGEN Folie Schale Gelbe Tonne Nährwerte 829455 10/25 Energie LIDL Fett 0/100 g 972 kJ/

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Végé tranches fumées Wheaty	234	27,3 g	2,9 g	12,2 g
Piggy paradise Tesco	234	2,7 g	26,9 g	12,6 g
Sourdough Borealis Breads	234	8,5 g	46,8 g	1,1 g
Bereide gehakte biefstuk Delhaize	234	17 g	1,1 g	18 g
Vegan Ceasar Urban Remedy	234	8,3 g	15,6 g	17 g
Mlska Hamé	234	8,4 g	34,1 g	6,9 g
Mozarella klein zurück zum Ursprung	234	17 g	1 g	18 g
Chia Classic - Slice Loaf Queen Street Bakery	234	10,9 g	46,9 g	3,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489927471. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.