Frische Buttermilch mit Zitrone

Verpacktes Produkt Milch und Eier Asendorfer

Frische Buttermilch mit Zitrone enthält 53 kcal pro 100 g. Serving, 500 ml (500 g) liefert etwa 263 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 38 kcal pro 100 g über 271 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Frische Buttermilch mit Zitrone von Asendorfer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
53kcal pro 100 g
3 gProtein
9 gKohlenhydrate
0,5 gFett
263kcal in Serving, 500 ml (500 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 52,5 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 9 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 8,7 g
Zugesetzter Zucker L 4,4 g 9 %
Protein L 3 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 69 %Fett: 9 %53kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 69 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,2 g)
  • Zucker8,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
  • Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Asendorfer
Barcode
4260079140748
Menge
0,5l
Portion laut Etikett
500 ml
Kategorie
Schmalzmilben
Verpackung
Tetra Pak
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sauerrahmbuttermilch, Zucker, Zitronensaft aus Konzentrat, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Verdickungsmittel, Frucht - und Pflanzenkonzentrat ********

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260079140748. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frische Buttermilch mit Zitrone?

100 g Frische Buttermilch mit Zitrone haben 53 kcal. Serving, 500 ml (500 g): etwa 263 kcal.

Wie viel Protein hat Frische Buttermilch mit Zitrone?

Frische Buttermilch mit Zitrone enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 15 g in Serving, 500 ml (500 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 3,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frische Buttermilch mit Zitrone?

Frische Buttermilch mit Zitrone hat 9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frische Buttermilch mit Zitrone?

Frische Buttermilch mit Zitrone enthält 0,5 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.