Wie viele Kalorien hat Fond de veau?

100 g Fond de veau haben 44 kcal.

Wie viel Protein hat Fond de veau?

Fond de veau enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fond de veau?

Fond de veau hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fond de veau?

Fond de veau enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fond de veau?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fond de veau

Verpacktes Produkt Fleisch Toupargel

Fond de veau enthält 44 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 21 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 301 kcal pro 100 g über 55 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

44kcal pro 100 g

3,5 gProtein

5 gKohlenhydrate

1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	44 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	5 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	3,5 g	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 33 %
Kohlenhydrate 47 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein3,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 8 g)
Zucker1 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,4 g)
Fett1 gunter dem Median für Fleisch (Median 2,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
Natrium760 mgunter dem Median für Fleisch (Median 6.540 mg)
Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Toupargel
Barcode: 3282740240343
Kategorie: Kälberbestand
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fond de veau Maggi	40	0,4 g	2 g	0,5 g
Eric Bur Fond Brun De Veau 200G Eric Bur	50	2,2 g	6,8 g	1,6 g
Fond de veau Knorr	35	0,6 g	4 g	2 g
Marmite fond de veau Knorr	22	0,8 g	3,4 g	0,5 g
Fond de veau dégraissé 100g U	17	0,5 g	3,8 g	0,5 g
Fond de veau Auchan	15	0,5 g	3 g	0,5 g
Fond de veau Morvandelles	15	0,5 g	3,1 g	0,5 g
Fond de veau deshydraté Rochambeau	15	0,2 g	3,2 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3282740240343. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.