Wie viele Kalorien hat Foie gras?

100 g Foie gras haben 533 kcal.

Wie viel Protein hat Foie gras?

Foie gras enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Foie gras?

Foie gras hat 2,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Foie gras?

Foie gras enthält 54,8 g Fett pro 100 g, davon 25 g gesättigt (125 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Foie gras?

100 g enthalten 412 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Foie gras

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Jean Larnaudie

Foie gras enthält 533 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

533kcal pro 100 g

7,3 gProtein

2,9 gKohlenhydrate

54,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	533 kcal
Fett gesamt L	54,8 g	70 %
Gesättigte Fettsäuren L	25 g	125 %
Natrium L	412 mg	18 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,9 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2,8 g
Protein L	7,3 g	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker2,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett54,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren25 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium412 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Jean Larnaudie
Barcode: 3113010144613
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mélange mexicain Grand frais	533	17 g	37 g	34 g
Kack n jill Chiz Curls Jack 'n Jill	533	7 g	60 g	30 g
Mélange mexicain Grand Frais	533	17 g	37 g	34 g
Tarte des alpes Jean marc Chatelain	533	8,3 g	43 g	36 g
Ground Blend: Chia & Flax Whole Foods Market	533	13,3 g	43,3 g	36,7 g
Cinnamon Almonds United Dairy Farmers	533	13,3 g	46,7 g	33,3 g
Chocoladeletter Puur Hema	533	6,2 g	50,8 g	32,1 g
Hot Cocoa Cover Almonds Private Selection	533	6,7 g	53,3 g	33,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3113010144613. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.