Foie gras de canard
Verpacktes Produkt Geflügel Maison Argaud
Foie gras de canard enthält 495 kcal pro 100 g.
Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (538 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 495 kcal | |
| Fett gesamt L | 49 g | 63 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 21,3 g | 107 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8 g | 16 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 89 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein8 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 7,5 g)
- Zucker1,3 güber dem Median für Geflügel (Median 1,2 g)
- Fett49 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 55 g)
- Gesättigte Fettsäuren21,3 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 23 g)
- Natrium520 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Maison Argaud
- Barcode
- 3760149958187
- Kategorie
- Ganze Entenstopfleber
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Foie gras issu de canard Label Rouge (origine France) - truffe tuber melanosporum (8%) - sel - poivre
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760149958187. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.