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foie gras de canard

Verpacktes Produkt Geflügel Deluxe

Foie gras de canard enthält 601 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 41.705 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

foie gras de canard von Deluxe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
601kcal pro 100 g
6,7 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
63 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 601 kcal
Fett gesamt L 63 g 81 %
Gesättigte Fettsäuren L 26 g 130 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 6,7 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 94 %601kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 17,6 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,25 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,89 g)
  • Fett63 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 4,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren26 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,2 g)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Deluxe
Barcode
4056489564874
Kategorie
Whole frozen duck liver foie gras

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489564874. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat foie gras de canard?

100 g foie gras de canard haben 601 kcal.

Wie viel Protein hat foie gras de canard?

Foie gras de canard enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 17,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat foie gras de canard?

Foie gras de canard hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat foie gras de canard?

Foie gras de canard enthält 63 g Fett pro 100 g, davon 26 g gesättigt (130 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.