Fladenbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Goldähren

Fladenbrot enthält 256 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (256 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fladenbrot von Goldähren, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pro 100 g
9,3 gProtein
49 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 256 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 49 g 18 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 1,2 g 2 %
Protein L 9,3 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 5 %256kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,5 g)
  • Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
  • Zucker2,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
  • Fett1,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 443 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Goldähren
Barcode
4061458095488
Menge
500 g
Kategorie
Weißbrote
Verpackung
en:plastic-bag
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Zucker, Backmittel (Traubenzucker, Weizenstärke, Emulgatoren: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sojalecithine; Bohnenmehl, Weizenmehl, Backhefe), Sesam, Kümmel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefeZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061458095488. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fladenbrot?

100 g Fladenbrot haben 256 kcal.

Wie viel Protein hat Fladenbrot?

Fladenbrot enthält 9,3 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fladenbrot?

Fladenbrot hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fladenbrot?

Fladenbrot enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fladenbrot?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.