Fior di latte
Verpacktes Produkt Milch und Eier Caseificio S. Anna
Fior di latte enthält 230 kcal pro 100 g.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 230 kcal | |
| Fett gesamt L | 16,4 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11 g | 55 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,1 g | 0 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Protein L | 20,4 g | 41 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 36 %
- Kohlenhydrate 0,2 %
- Fett 64 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein20,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
- Fett16,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren11 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,3 g)
- Natrium680 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal8,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Caseificio S. Anna
- Barcode
- 8031265000025
- Kategorie
- Mozzarella
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8031265000025. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.