Filet mignon au poivre

Verpacktes Produkt Fleisch Guyader

Filet mignon au poivre enthält 131 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (121 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Filet mignon au poivre von Guyader, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
131kcal pro 100 g
23 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
3,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 131 kcal
Fett gesamt L 3,7 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 23 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 71 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 26 %131kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
  • Fett3,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,6 g)
  • Natrium840 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 60 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Guyader
Barcode
3016740108408
Kategorie
Schweinefilets mignon
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3016740108408. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filet mignon au poivre?

100 g Filet mignon au poivre haben 131 kcal.

Ist Filet mignon au poivre proteinreich?

Filet mignon au poivre enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filet mignon au poivre?

Filet mignon au poivre hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filet mignon au poivre?

Filet mignon au poivre enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Filet mignon au poivre?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.