Filet de porc fumé
Verpacktes Produkt Fleisch Moritz
Filet de porc fumé enthält 188 kcal pro 100 g.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 142 kcal pro 100 g über 499 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 188 kcal | |
| Fett gesamt L | 7 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6 g | 30 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,1 g | 0 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Protein L | 31 g | 62 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 66 %
- Kohlenhydrate 0,2 %
- Fett 34 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein31 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett7 güber dem Median für Fleisch (Median 6,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 2,7 g)
- Natrium480 mgunter dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
- Protein pro 100 kcal16,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Moritz
- Barcode
- 11022770
- Menge
- 1.012 kg
- Kategorie
- Braten von Schweinen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filet de porc sans os, fumé au bois de hêtre, sel, antioxydant: ascorbate de sodium, dextrose de blé, conservateur: nitrite de sodium
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 11022770. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Dezember 2023. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.