Ist Fesa proteinreich?

Fesa enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 85 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fesa?

Fesa hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fesa?

Fesa enthält 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fesa?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fesa

Verpacktes Produkt Fleisch Fratelli Riva

Fesa enthält 80 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 9 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 1.105 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

80kcal pro 100 g

17 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

0,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	80 kcal
Fett gesamt L	0,8 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	17 g	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 85 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,9 g)
Natrium880 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.000 mg)
Protein pro 100 kcal21,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Fratelli Riva
Barcode: 8011175006874
Kategorie: Italienische Fleischwaren
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lenti arrosto di tacchino Lenti	78	15 g	2,2 g	1 g
Wurstel di tacchino Principe	83	19 g	0,5 g	1 g
Arrosto di tacchino La Felinese	77	17 g	0,2 g	0,8 g
Fesa di tacchino arrosto Beretta	84	15 g	3 g	1,3 g
Arrosto di tacchino Lenti	76	15 g	2,2 g	1 g
Tacchino al forno Raspini	85	17 g	3 g	1 g
prosciutto cotto praga Motta Barlassina	87	15,2 g	3,5 g	1,4 g
Prosciutto Cotto Salumeria Italiana	87	17 g	1,6 g	1,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8011175006874. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.