Wie viele Kalorien hat Farine de blé T55 2,5kg?

100 g Farine de blé T55 2,5kg haben 345 kcal.

Wie viel Protein hat Farine de blé T55 2,5kg?

Farine de blé T55 2,5kg enthält 9,8 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 10,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de blé T55 2,5kg?

Farine de blé T55 2,5kg hat 71 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de blé T55 2,5kg?

Farine de blé T55 2,5kg enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Farine de blé T55 2,5kg?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farine de blé T55 2,5kg

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Biocoop

Farine de blé T55 2,5kg enthält 345 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (344 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pro 100 g

9,8 gProtein

71 gKohlenhydrate

1,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	345 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	71 g	26 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	1,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9,8 g	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 84 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10,6 g)
Ballaststoffe2,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
Zucker1,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,1 g)
Fett1,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,2 g)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Biocoop
Barcode: 3522080000345
Menge: 2,5 kg
Kategorie: Weizenmehl Typ 55 für Brot
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé* T55 100% (France) *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Ingrédient issu d'une filière labellisée Bio Equitable en France (100%) Peut contenir des traces possibles de soja, moutarde, graines de sésame, lupin

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine de blé Moulin Gheerbrant	345	10 g	72 g	1,3 g
Harina de Trigo tipo 000 Pampa Blanca	346	10,2 g	72 g	1,8 g
Farine de blé Type 55 Tous les jours	344	10,8 g	71 g	1,2 g
Mąka luksusowa Zespół Młynów Jelonki	344	10,5 g	73 g	1,6 g
Flour Polskie Mlyny S.A.	344	11 g	73 g	1,6 g
Farine de blé T55 Biocoop	344	9,8 g	71 g	1,8 g
patentbloem Albona	344	10 g	72 g	1 g
Farine de blé T55 Biocoop	344	9,8 g	71 g	1,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3522080000345. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.