Escargots à la bourguignonne

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour

Escargots à la bourguignonne enthält 317 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escargots à la bourguignonne von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pro 100 g
9,4 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
30 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 317 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 22 g 110 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,4 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 86 %317kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett30 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren22 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071572716
Menge
336 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Chairs d'escargots cuites ( _mollusque_Helix lucorum) 50%, _beurre_ 33,3%, persil 6,5%, ail 5,7%, échalote 3,3%, sel, poivre, plantes aromatiques (contient _céleri_).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ButterKnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071572716. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escargots à la bourguignonne?

100 g Escargots à la bourguignonne haben 317 kcal.

Wie viel Protein hat Escargots à la bourguignonne?

Escargots à la bourguignonne enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Escargots à la bourguignonne?

Escargots à la bourguignonne hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escargots à la bourguignonne?

Escargots à la bourguignonne enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Escargots à la bourguignonne?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.