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Escargot de bourgogne

Verpacktes Produkt Fleisch Thiriet

Escargot de bourgogne enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 316 kcal pro 100 g über 145 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escargot de bourgogne von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pro 100 g
10 gProtein
0 gKohlenhydrate
35 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 355 kcal
Fett gesamt L 35 g 45 %
Gesättigte Fettsäuren L 24 g 120 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0,8 g 3 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Fett: 89 %355kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Fett 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett35 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590810245
Kategorie
Schnecken aus Burgund
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590810245. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escargot de bourgogne?

100 g Escargot de bourgogne haben 355 kcal.

Ist Escargot de bourgogne proteinreich?

Escargot de bourgogne enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Escargot de bourgogne?

Escargot de bourgogne hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escargot de bourgogne?

Escargot de bourgogne enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 24 g gesättigt (120 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Escargot de bourgogne?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.