Entenbrustfilet

Verpacktes Produkt Geflügel AMI Spolka

Entenbrustfilet enthält 208 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 334 kcal pro 100 g über 289 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Entenbrustfilet von AMI Spolka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pro 100 g
16 gProtein
0 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 208 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,8 g 29 %
Natrium L 408 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 1,1 g 2 %
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Fett: 69 %208kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Fett16 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,8 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 10 g)
  • Natrium408 mgüber dem Median für Geflügel (Median 54,4 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
AMI Spolka
Barcode
4009498313070
Menge
300 g
Kategorie
Entenbrüste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Entenbrustfilet mit Haut 92%, mariniert mit 8% Flüssigwürzung (Wasser, Salz, Reisstärke, Glukosesirup, Glucose, Stabilisator: Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Gewürze 0,2%, Kräuter) Das Produkt kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Laktose, Sellerie, Glutenhaltiges Getriede und Senf enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4009498313070. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Entenbrustfilet?

100 g Entenbrustfilet haben 208 kcal.

Ist Entenbrustfilet proteinreich?

Entenbrustfilet enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Entenbrustfilet?

Entenbrustfilet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Entenbrustfilet?

Entenbrustfilet enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Entenbrustfilet?

100 g enthalten 408 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.