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Emmer

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Horbacher Mühle

Emmer enthält 341 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Emmer von Horbacher Mühle, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pro 100 g
10,8 gProtein
63,3 gKohlenhydrate
2,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 341 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 63,3 g 23 %
Ballaststoffe L 8,8 g 31 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Protein L 10,8 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 8 %341kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe8,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker3,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett2,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Horbacher Mühle
Barcode
4250940803247
Menge
1kg
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4250940803247. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmer?

100 g Emmer haben 341 kcal.

Ist Emmer proteinreich?

Emmer enthält 10,8 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmer?

Emmer hat 63,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,8 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmer?

Emmer enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Emmer?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.