Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler haben 373 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 373 kcal.

Ist Emmentaler proteinreich?

Emmentaler enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g), oder 28 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmentaler?

Emmentaler hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmentaler?

Emmentaler enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Emmentaler?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Emmentaler

Verpacktes Produkt Milch und Eier Gutes Land

Emmentaler enthält 373 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 373 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

373kcal pro 100 g

28 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

29 gFett

373kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	373 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	19 g	95 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Gesättigte Fettsäuren19 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,4 g)
Natrium400 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 256 mg)
Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Gutes Land
Barcode: 4316268521178
Menge: 250g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Emmentaler
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

emmentaler 45% fat i,tr,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Emmental le reflexe bio Belle France	373	28 g	0,3 g	29 g
Emmentaler 45% Fett GUT&GÜNSTIG	373	28 g	0 g	29 g
Emmental bio Casino	373	28 g	0 g	29 g
Emmentaler K Classic	373	28 g	0,1 g	29 g
Emmental Casino	373	28 g	0 g	29 g
Emmental Monoprix Bio	373	28 g	0 g	29 g
Emmental Monoprix	373	28 g	0 g	29 g
Emmental Monoprix bio	373	28 g	0 g	29 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4316268521178. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.