DE

Ементал

Verpacktes Produkt Milch und Eier Goldsteig

Ементал enthält 388 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ементал von Goldsteig, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
388kcal pro 100 g
30,5 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
29,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 388 kcal
Fett gesamt L 29,5 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 21 g 105 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Protein L 30,5 g 61 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 68 %388kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein30,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 28 g)
  • Fett29,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,4 g)
  • Natrium320 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 256 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Goldsteig
Barcode
2852609002002
Menge
200 г
Kategorie
Emmentaler
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Пастьоризирано краве МЛЯКО (ЕС), сол, микробиологичен сирищен фермент, бактериални култури.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Fromage à pâte pressée cuite emmental - 10 tranches, 200g U 388 28 g 2 g 30 g
Emmentaler Lindenhof 388 30,5 g 0,1 g 29,5 g
Emmentaler Gut & Günstig 388 30,5 g 0 g 29,5 g
Emmental Milbona 388 30,5 g 0,1 g 29,5 g
Emmental DElhaize 388 30,5 g 0,1 g 29,5 g
Emmental bavarese Selex 388 30,5 g 0,1 g 29,5 g
Emmentaler 45% Fett i.Tr. Gutes Land 388 30,5 g 0,1 g 29,5 g
Emmentaler Gutes Land 388 30,5 g 0,1 g 29,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2852609002002. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ементал?

100 g Ементал haben 388 kcal.

Ist Ементал proteinreich?

Ементал enthält 30,5 g Protein pro 100 g (61 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 28 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ементал?

Ементал hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ементал?

Ементал enthält 29,5 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ементал?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.