Ist Eier proteinreich?

Eier enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 12,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Eier?

Eier hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Eier?

Eier enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Eier?

100 g enthalten 157 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Eier

Verpacktes Produkt Milch und Eier Migros

Eier enthält 141 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

141kcal pro 100 g

13 gProtein

0,4 gKohlenhydrate

9,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	141 kcal
Fett gesamt L	9,8 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,6 g	13 %
Natrium L	157 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,4 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,4 g
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 37 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,2 g)
Zucker0,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0 g)
Fett9,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 9,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2,6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
Natrium157 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 140 mg)
Protein pro 100 kcal9,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Migros
Barcode: 7623186463297
Menge: 55g
Kategorie: Eier
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pickled eggs drivers	141	12,9 g	0 g	9,9 g
Oeuf datés sur la coquille (DJP) L’oeuf de nos villages	141	12 g	0,7 g	9,9 g
6 oeufs frais Le Clos Mally	141	12,4 g	0,83 g	9,8 g
Ovos Frescos Coviran	141	12 g	0,7 g	10 g
Huevos de corral XL Coren	141	12,7 g	0,68 g	9,7 g
Classe M Ovos Frescos Pingo Doce	141	12,9 g	1 g	9,3 g
Ous de Pagès Condis	141	13 g	0,7 g	9,7 g
Œufs 63+, élevage en plein air Migros Bio	141	13 g	0,5 g	9,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7623186463297. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.