Ei Ersatz

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bio Zentrale

Ei Ersatz enthält 324 kcal pro 100 g. Serving, 5.0 g (5 g) liefert etwa 16 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 22 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

324kcal pro 100 g
30 gProtein
14 gKohlenhydrate
8,4 gFett
16kcal in Serving, 5.0 g (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 324 kcal
Fett gesamt L 8,4 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 14 g 5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 6,6 g
Protein L 30 g 60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 48 %Kohlenhydrate: 22 %Fett: 30 %324kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kohlenhydrate 22 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein30 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker6,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett8,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bio Zentrale
Barcode
0045049121095
Portion laut Etikett
5.0 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0045049121095. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. August 2022. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ei Ersatz?

100 g Ei Ersatz haben 324 kcal. Serving, 5.0 g (5 g): etwa 16 kcal.

Ist Ei Ersatz proteinreich?

Ei Ersatz enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,5 g in Serving, 5.0 g (5 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ei Ersatz?

Ei Ersatz hat 14 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ei Ersatz?

Ei Ersatz enthält 8,4 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. August 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.