Wie viele Kalorien hat Edel Salami?

100 g Edel Salami haben 376 kcal. Serving, 3 g (3 g): etwa 11 kcal.

Ist Edel Salami proteinreich?

Edel Salami enthält 21,5 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,65 g in Serving, 3 g (3 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Edel Salami?

Edel Salami hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Edel Salami?

Edel Salami enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 13,4 g gesättigt (67 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Edel Salami?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Edel Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Gut & Günstig

Edel Salami enthält 376 kcal pro 100 g. Serving, 3 g (3 g) liefert etwa 11 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

376kcal pro 100 g

21,5 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

32 gFett

11kcal in Serving, 3 g (3 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	376 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	13,4 g	67 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	2 g	4 %
Protein L	21,5 g	43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
Fett32 güber dem Median für Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren13,4 güber dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.600 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.560 mg)
Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Gut & Günstig
Barcode: 4311501641187
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 3 g
Kategorie: Salami
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver; Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami werden hergestellt aus 132g Schweinefleisch. Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen und Milch enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio Salami marziale	376	21 g	1 g	32 g
Baguette Salami Stockmeyer	376	26,1 g	0,5 g	30 g
Wurst Delikatesse Edel salami ja!	376	21,5 g	0,5 g	32 g
Salame Fiorucci	376	26 g	0,5 g	30 g
Salame Pavé Pepe Ticinella	376	25 g	1,6 g	30 g
Salami K-Classic	376	21,5 g	0,5 g	32 g
Edelsalami, geräuchert Hofmaier	376	21,5 g	0,5 g	32 g
Delikatess Edelsalami mild geräuchert Ja!	376	21,5 g	0,5 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501641187. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.