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echt ungarische salami

Verpacktes Produkt Fleisch Kometa

Echt ungarische salami enthält 481 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

echt ungarische salami von Kometa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
481kcal pro 100 g
23 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
43 gFett
120kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 481 kcal
Fett gesamt L 43 g 55 %
Gesättigte Fettsäuren L 18,3 g 92 %
Natrium L 1.560 mg 68 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 3,9 g 8 %
Protein L 23 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 0,4 %Fett: 80 %481kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 0,4 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett43 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.560 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kometa
Barcode
5998002053924
Menge
400 g
Portion laut Etikett
25 g
Kategorie
ungarische Salami
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Buchenholzrauch.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5998002053924. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat echt ungarische salami?

100 g echt ungarische salami haben 481 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 120 kcal.

Ist echt ungarische salami proteinreich?

Echt ungarische salami enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,8 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat echt ungarische salami?

Echt ungarische salami hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat echt ungarische salami?

Echt ungarische salami enthält 43 g Fett pro 100 g, davon 18,3 g gesättigt (92 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat echt ungarische salami?

100 g enthalten 1.560 mg Natrium, 68 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.