Wie viele Kalorien hat Dunkle Schokolade 72%?

100 g Dunkle Schokolade 72% haben 584 kcal. Serving, 35 g (35 g): etwa 204 kcal.

Wie viel Protein hat Dunkle Schokolade 72%?

Dunkle Schokolade 72% enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,1 g in Serving, 35 g (35 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dunkle Schokolade 72%?

Dunkle Schokolade 72% hat 34 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dunkle Schokolade 72%?

Dunkle Schokolade 72% enthält 43 g Fett pro 100 g, davon 27 g gesättigt (135 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dunkle Schokolade 72%?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dunkle Schokolade 72%

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts zotter

Dunkle Schokolade 72% enthält 584 kcal pro 100 g. Serving, 35 g (35 g) liefert etwa 204 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

584kcal pro 100 g

8,8 gProtein

34 gKohlenhydrate

43 gFett

204kcal in Serving, 35 g (35 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	584 kcal
Fett gesamt L	43 g	55 %
Gesättigte Fettsäuren L	27 g	135 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	34 g	12 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	28 g
Zugesetzter Zucker L	25 g	50 %
Protein L	8,8 g	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 24 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Zucker28 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett43 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren27 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: zotter
Barcode: 9006403029205
Menge: 70g
Portion laut Etikett: 35 g
Kategorie: Zartbitterschokolade
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutterᵒ* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Belize. Kakao (Kakaomasse und - Kakaobutter): 72%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Kakaobutter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chocolat perou noir 85% Auchan	584	11 g	22 g	47 g
Chocolat Chocolat de Neuville	584	8,1 g	25,1 g	46,9 g
Mini tablettes chocolat noir 72% Gilbert	584	8,9 g	33 g	44 g
Noir truffé Côte d'Or	584	7 g	48 g	40 g
Chocolat Claudio Corallo Claudio Corallo	584	6,2 g	32,3 g	45 g
Chocolat Noir Tanzanie 75% Chocolaterie Castelain	584	8,1 g	25,1 g	46,9 g
Chocolat noir Madagascar Nature & Découvertes	584	8,1 g	33,2 g	44,1 g
Chocolat pure origine A.Morin	584	8,7 g	34,6 g	43,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9006403029205. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.