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Duck breasts in plum

Verpacktes Produkt Geflügel Gressingham

Duck breasts in plum enthält 194 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) liefert etwa 387 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 18 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 41.705 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Duck breasts in plum von Gressingham, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pro 100 g
16 gProtein
8,5 gKohlenhydrate
10,5 gFett
387kcal in Serving, 1 portion, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 194 kcal
Fett gesamt L 10,5 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Natrium L 256 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,5 g 3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 8 g
Zugesetzter Zucker L 12 g 24 %
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 49 %194kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gunter dem Median für Geflügel (Median 17,6 g)
  • Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Geflügel (Median 0,25 g)
  • Fett10,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 4,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,2 g)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gressingham
Barcode
5016157077814
Portion laut Etikett
1 portion (200 g)
Kategorie
Cooked-duck-breast
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Duck (58%), Water, Sugar, Plum (8%), Rice Wine Vinegar, Cornflour, Sea Salt, Soya Protein, Cayenne, Citric Acid, Ginger Puree, Salt, Caramelised Sugar Syrup, Glucose Syrup, Soy Bean, Stabiliser: E451, Tapioca Starch, Wheat, Potato Maltodextrin

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigSalzGlucosesirup

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5016157077814. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Duck breasts in plum?

100 g Duck breasts in plum haben 194 kcal. Serving, 1 portion, 200 g (200 g): etwa 387 kcal.

Ist Duck breasts in plum proteinreich?

Duck breasts in plum enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 32 g in Serving, 1 portion, 200 g (200 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das unter dem Median (Median 17,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Duck breasts in plum?

Duck breasts in plum hat 8,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Duck breasts in plum?

Duck breasts in plum enthält 10,5 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Duck breasts in plum?

100 g enthalten 256 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.