Wie viele Kalorien hat Dry salami?

100 g Dry salami haben 110 kcal. Serving, 28.0 g (28 g): etwa 31 kcal.

Wie viel Protein hat Dry salami?

Dry salami enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 28.0 g (28 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dry salami?

Dry salami hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dry salami?

Dry salami enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Januar 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dry salami

Verpacktes Produkt Fleisch Milano otalia

Dry salami enthält 110 kcal pro 100 g. Serving, 28.0 g (28 g) liefert etwa 31 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 2.156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

110kcal pro 100 g

7 gProtein

1 gKohlenhydrate

8 gFett

31kcal in Serving, 28.0 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	110 kcal
Fett gesamt L	8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,5 g	18 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	7 g	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
Fett8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren3,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Milano otalia
Barcode: 0038101001237
Menge: 6 oz
Portion laut Etikett: 28.0 g
Kategorie: Salami

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Calabrese Salami Mastro	110	8 g	0 g	8 g
Genoa Salami Hot MASTRO	110	7 g	1 g	8 g
PROSCIUTTO COTTO di ALTA QUALITÀ Fratelli Beretta	107	20 g	0,8 g	5 g
Hähnchenbrust hauchzart Aldi	105	20 g	1,5 g	2 g
Spalla cotta Lidl	104	17 g	2 g	3 g
Zwiebelmettwurst Rügenwalder Mühle	102	20 g	1 g	2 g
Hungarian Salami Freybe	100	7 g	1 g	8 g
Italian Dry Salami Busseto Foods	100	8 g	1 g	7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0038101001237. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Januar 2023. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.