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Dry cured salami

Verpacktes Produkt Fleisch Schneiders

Dry cured salami enthält 436 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dry cured salami von Schneiders, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
436kcal pro 100 g
23,6 gProtein
5,5 gKohlenhydrate
36,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 436 kcal
Fett gesamt L 36,4 g 47 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,7 g 64 %
Natrium L 927 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,5 g 2 %
Ballaststoffe L 3,6 g 13 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 23,6 g 47 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 74 %436kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett36,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium927 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Schneiders
Barcode
0063100132927
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0063100132927. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dry cured salami?

100 g Dry cured salami haben 436 kcal.

Ist Dry cured salami proteinreich?

Dry cured salami enthält 23,6 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dry cured salami?

Dry cured salami hat 5,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dry cured salami?

Dry cured salami enthält 36,4 g Fett pro 100 g, davon 12,7 g gesättigt (64 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dry cured salami?

100 g enthalten 927 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.