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Dorschleber in eigenem Saft und Öl

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Larsen

Dorschleber in eigenem Saft und Öl enthält 530 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dorschleber in eigenem Saft und Öl von Larsen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
530kcal pro 100 g
5,8 gProtein
0 gKohlenhydrate
56 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 530 kcal
Fett gesamt L 56 g 72 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,5 g 48 %
Natrium L 392 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 5,8 g 12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Fett: 96 %530kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Fett 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein5,8 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett56 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium392 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L32 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L15 g

Produktdetails

Marke
Larsen
Barcode
4067600706059
Menge
121 g
Kategorie
See food
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4067600706059. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dorschleber in eigenem Saft und Öl?

100 g Dorschleber in eigenem Saft und Öl haben 530 kcal.

Wie viel Protein hat Dorschleber in eigenem Saft und Öl?

Dorschleber in eigenem Saft und Öl enthält 5,8 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dorschleber in eigenem Saft und Öl?

Dorschleber in eigenem Saft und Öl hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dorschleber in eigenem Saft und Öl?

Dorschleber in eigenem Saft und Öl enthält 56 g Fett pro 100 g, davon 9,5 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dorschleber in eigenem Saft und Öl?

100 g enthalten 392 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.