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Dinkelmehl Type 812

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Kaufland

Dinkelmehl Type 812 enthält 344 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dinkelmehl Type 812 von Kaufland, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pro 100 g
12 gProtein
69 gKohlenhydrate
1,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 344 kcal
Fett gesamt L 1,2 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 69 g 25 %
Ballaststoffe L 4,6 g 16 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 3 %344kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe4,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kaufland
Barcode
4063367075483
Menge
1kg
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

QUALITATS DINKEL - MEHL Typ 812 Durch - schnittliche Nährwerte Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe pro 100 g 1458 kJ 344 kcal 1,2 g 0,2 g 69 g 0,6 g 4,6 g 12 g RM* Erwach - sener 8400 kJ/ 2000 kcal 70 g 20 g 260 g 90 g 50 g 6g RM pro Portion 17% 2% Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. 1% 27% <1% 24% <1% Eiweiß Salz 0,01 g *RM - Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) 1 Packung enthält 10 Portionen à 100 g

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4063367075483. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkelmehl Type 812?

100 g Dinkelmehl Type 812 haben 344 kcal.

Ist Dinkelmehl Type 812 proteinreich?

Dinkelmehl Type 812 enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dinkelmehl Type 812?

Dinkelmehl Type 812 hat 69 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,6 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dinkelmehl Type 812?

Dinkelmehl Type 812 enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.