Wie viele Kalorien hat Delikatess Salami?

100 g Delikatess Salami haben 372 kcal. Serving, 2,9g (2,9 g): etwa 11 kcal.

Ist Delikatess Salami proteinreich?

Delikatess Salami enthält 24,5 g Protein pro 100 g (49 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,71 g in Serving, 2,9g (2,9 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Delikatess Salami?

Delikatess Salami hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Delikatess Salami?

Delikatess Salami enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Delikatess Salami?

100 g enthalten 1.800 mg Natrium, 78 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Delikatess Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Edeka Bio

Delikatess Salami enthält 372 kcal pro 100 g. Serving, 2,9g (2,9 g) liefert etwa 11 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

372kcal pro 100 g

24,5 gProtein

1 gKohlenhydrate

30 gFett

11kcal in Serving, 2,9g (2,9 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	372 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	12 g	60 %
Natrium L	1.800 mg	78 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	2,5 g	5 %
Protein L	24,5 g	49 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein24,5 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
Natrium1.800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Edeka Bio
Barcode: 4311501364208
Menge: 80g
Portion laut Etikett: 2,9g
Kategorie: Salami
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Meersalz, Traubenzucker, Gewürze, Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, , Reifekulturen, Buchenholzrauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Peppered Hungarian Salami Verkerks	372	32,5 g	5,6 g	24,1 g
Cubes de fromage et cubes de salami Delhaize	372	21 g	20 g	31 g
Salami Menatti	372	26 g	1,8 g	29 g
Salami nach spanischer Art (Salchichón Extra) Campofrio Food Group. S.A.U.	372	21 g	4,5 g	30 g
Bio Salami rewe	372	24,5 g	1 g	30 g
Salami Rewe Bio	372	25 g	1 g	30 g
Salami Ungarischer Art Marten	372	24 g	1 g	30 g
Salami Delhaize Bio	372	20 g	0,5 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501364208. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.