Wie viele Kalorien hat Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch?

100 g Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch haben 343 kcal.

Ist Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch proteinreich?

Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch enthält 13,7 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 13,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch?

Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch?

Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch enthält 30,8 g Fett pro 100 g, davon 12,6 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch

Verpacktes Produkt Fleisch Edeka

Delikatess Leberwurst mit Kalbsfleisch enthält 343 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (336 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

343kcal pro 100 g

13,7 gProtein

2,8 gKohlenhydrate

30,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	343 kcal
Fett gesamt L	30,8 g	39 %
Gesättigte Fettsäuren L	12,6 g	63 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,8 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2,6 g
Protein L	13,7 g	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13,7 güber dem Median für Fleisch (Median 13,4 g)
Zucker2,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett30,8 güber dem Median für Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren12,6 güber dem Median für Fleisch (Median 12,4 g)
Natrium640 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 722 mg)
Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Edeka
Barcode: 4311501447307
Menge: 125 g
Kategorie: Gepökelte Leberwürste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Leberwurst Pfälzer K-Classic	343	12,2 g	1,2 g	32 g
Leberwurst Müllers	344	14 g	1 g	32 g
Leberwurst Bell	344	17 g	0,8 g	31 g
Leber-Pastete Klassik mit Kalbfleisch Original Wiltmann	342	12,5 g	5 g	30 g
Plälzer Leberwurst Cornelius	342	13 g	0,5 g	32 g
Leberwurst fein K-Classic	340	14 g	1 g	31 g
Bio-Hausmacher Leberwurst KönigsHofer	347	12 g	0,5 g	36 g
Leberwurst Die Thüringer	347	13 g	0,9 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501447307. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.