Cured Beef Salami
Verpacktes Produkt Fleisch Blooms
Cured Beef Salami enthält 195 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (203 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 195 kcal | |
| Fett gesamt L | 15,8 g | 20 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,3 g | 32 % |
| Natrium L | 708 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,2 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,05 g | |
| Protein L | 12,8 g | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 0,4 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein12,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,2 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,046 g)
- Zucker0,05 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett15,8 güber dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,3 güber dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
- Natrium708 mgüber dem Median für Fleisch (Median 394 mg)
- Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Cured Beef Salami?
100 g Cured Beef Salami haben 195 kcal.
Ist Cured Beef Salami proteinreich?
Cured Beef Salami enthält 12,8 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Cured Beef Salami?
Cured Beef Salami hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,05 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Cured Beef Salami?
Cured Beef Salami enthält 15,8 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigt (32 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Cured Beef Salami?
100 g enthalten 708 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5010114001539. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.