Cultured buttermilk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Pauls

Cultured buttermilk enthält 48 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 19 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cultured buttermilk von Pauls, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
48kcal pro 100 g
4 gProtein
5,7 gKohlenhydrate
1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 48,3 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 88 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,7 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 5,7 g
Protein L 4 g 8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 48 %Fett: 19 %48kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 48 %
  • Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Zucker5,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium88 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pauls
Barcode
9310036006954
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9310036006954. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. November 2022. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cultured buttermilk?

100 g Cultured buttermilk haben 48 kcal.

Wie viel Protein hat Cultured buttermilk?

Cultured buttermilk enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cultured buttermilk?

Cultured buttermilk hat 5,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cultured buttermilk?

Cultured buttermilk enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cultured buttermilk?

100 g enthalten 88 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. November 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.