Croutons pumpernickel

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Publix

Croutons pumpernickel enthält 429 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Croutons pumpernickel von Publix, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
429kcal pro 100 g
14,3 gProtein
71,4 gKohlenhydrate
14,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 429 kcal
Fett gesamt L 14,3 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 857 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 71,4 g 26 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 14,3 g 29 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 61 %Fett: 27 %429kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 61 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett14,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium857 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Publix
Barcode
0041415044302
Kategorie
Brot
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0041415044302. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Croutons pumpernickel?

100 g Croutons pumpernickel haben 429 kcal.

Ist Croutons pumpernickel proteinreich?

Croutons pumpernickel enthält 14,3 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Croutons pumpernickel?

Croutons pumpernickel hat 71,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Croutons pumpernickel?

Croutons pumpernickel enthält 14,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Croutons pumpernickel?

100 g enthalten 857 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.