Wie viele Kalorien hat Creme Fraiche?

100 g Creme Fraiche haben 293 kcal.

Wie viel Protein hat Creme Fraiche?

Creme Fraiche enthält 2,2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Creme Fraiche?

Creme Fraiche hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Creme Fraiche?

Creme Fraiche enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 20,8 g gesättigt (104 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Creme Fraiche?

100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Creme Fraiche

Verpacktes Produkt Milch und Eier Söbbeke

Creme Fraiche enthält 293 kcal pro 100 g.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (295 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

293kcal pro 100 g

2,2 gProtein

2,5 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	293 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	20,8 g	104 %
Natrium L	39 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,5 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,2 g	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 93 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein2,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,3 g)
Zucker2,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,1 g)
Gesättigte Fettsäuren20,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 21 g)
Natrium39 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 36 mg)
Protein pro 100 kcal0,75 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Söbbeke
Barcode: 4008471500483
Menge: 1pcs
Kategorie: Cremes entieres
Verpackung: Metal,Plastic,Paper,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Bio Crème fraîche 30% Fett

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fluide30% mat. gr. entière Auchan	293	2,4 g	3,4 g	30 g
Crème entière fluide Délisse	293	2,4 g	3,4 g	30 g
Creme liquide entière Belle France	293	2,4 g	3,4 g	30 g
Crème fluide entière Délisse	293	2,4 g	3,4 g	30 g
Crème Entière Fluide Carrefour	293	2,4 g	3,4 g	30 g
Whipping cream Starmilk	293	2,5 g	3,2 g	30 g
Whipping cream 30% Milbona	293	2,5 g	3,2 g	30 g
Crème entière liquide Envia	293	2,4 g	3,4 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4008471500483. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.