Wie viele Kalorien hat Crème fraiche?

100 g Crème fraiche haben 293 kcal. Serving, 100 gram (100 g): etwa 293 kcal.

Wie viel Protein hat Crème fraiche?

Crème fraiche enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,4 g in Serving, 100 gram (100 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème fraiche?

Crème fraiche hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème fraiche?

Crème fraiche enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 20,7 g gesättigt (104 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Crème fraiche?

100 g enthalten 0,08 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Crème fraiche

Verpacktes Produkt Milch und Eier Milbona

Crème fraiche enthält 293 kcal pro 100 g. Serving, 100 gram (100 g) liefert etwa 293 kcal.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 233 kcal pro 100 g über 1.058 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

293kcal pro 100 g

2,4 gProtein

3 gKohlenhydrate

30 gFett

293kcal in Serving, 100 gram (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	293 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	20,7 g	104 %
Natrium L	0,08 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	3 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,4 g	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 93 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
Fett30 güber dem Median für Milch und Eier (Median 21 g)
Gesättigte Fettsäuren20,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 14,4 g)
Natrium0,08 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal0,82 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Milbona
Barcode: 4056489109594
Menge: 200 gram
Portion laut Etikett: 100 gram
Kategorie: Sahne
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasteurized cream (origin: eu), leavens,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Śmietanka 30% Miletto	293	2,3 g	3,4 g	30 g
Crème fleurette monoprix	293	2,5 g	3 g	30 g
Готварска сметана 22% Milbona	293	2,5 g	3,2 g	30 g
Crème Liquide Metro	293	2,4 g	3,4 g	30 g
Cream 30% Zott	293	2,3 g	3,4 g	30 g
The cream whipping & cooking Paysan Breton	293	2,4 g	3,4 g	30 g
Creme Uht 30% Grand Fermage	293	2,4 g	3,4 g	30 g
Crème Uht 3 x 20 cl Grand fermage	293	2,4 g	3,4 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489109594. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.