Wie viele Kalorien hat Crème fraîche?

100 g Crème fraîche haben 290 kcal.

Wie viel Protein hat Crème fraîche?

Crème fraîche enthält 2,8 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème fraîche?

Crème fraîche hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème fraîche?

Crème fraîche enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 20,1 g gesättigt (101 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Crème fraîche?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. April 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Crème fraîche

Verpacktes Produkt Milch und Eier Konings

Crème fraîche enthält 290 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (293 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

290kcal pro 100 g

2,8 gProtein

2,8 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	290 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	20,1 g	101 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,8 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2,8 g
Protein L	2,8 g	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein2,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,3 g)
Gesättigte Fettsäuren20,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 20,2 g)
Natrium40 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 36 mg)
Protein pro 100 kcal0,97 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Konings
Barcode: 8716376000026
Menge: 200 g
Kategorie: Cremes fraiches CAS-Nr.
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Crème fraîche Fromital	290	2,3 g	2,9 g	30 g
Crème fraîche épaisse Vitalait	290	2,3 g	2,8 g	25 g
Délisse - Crème fraîche épaisse 30% Mat. Gr Délisse	290	2 g	3 g	30 g
Creme Fraiche Edeka	290	2,5 g	2,4 g	30 g
Crème fraîche épaisse 30%mg BBC, 450G U	290	2,3 g	2,7 g	30 g
Crème fraîche domspitz milch	290	2,5 g	2,4 g	30 g
Crème Fraîche Edeka	290	2,5 g	2,4 g	30 g
Crème fraîche épaisse Prix Mini	290	2,3 g	2,7 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8716376000026. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. April 2023. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.