Wie viele Kalorien hat Cotechino Modena Igp?

100 g Cotechino Modena Igp haben 268 kcal.

Ist Cotechino Modena Igp proteinreich?

Cotechino Modena Igp enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cotechino Modena Igp?

Cotechino Modena Igp hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cotechino Modena Igp?

Cotechino Modena Igp enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cotechino Modena Igp?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cotechino Modena Igp

Verpacktes Produkt Fleisch Palmieri

Cotechino Modena Igp enthält 268 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (277 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

268kcal pro 100 g

20 gProtein

0 gKohlenhydrate

20 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	268 kcal
Fett gesamt L	20 g	26 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,8 g	34 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
Fett20 gunter dem Median für Fleisch (Median 21 g)
Gesättigte Fettsäuren6,8 güber dem Median für Fleisch (Median 6,6 g)
Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Palmieri
Barcode: 8011198000057
Kategorie: Cotechinos
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mini cotechino Conad	268	22 g	0 g	20 g
Zampone cotto Migross	263	23 g	0 g	19 g
Zampone cotto Selex	263	23 g	0 g	19 g
Zampone modena igp Decò	263	23 g	0 g	19 g
Zampone Veroni	262	24 g	2,6 g	17 g
Cotechino Negroni	276	24 g	0 g	20 g
Cotechino a fette Negroni	276	24 g	0 g	20 g
Zampone cotto intero, consilia Consilia	277	22 g	0 g	21 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8011198000057. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Beschreibung der Quelle: "COTECHINO MODENA IGP". Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.