Choucroute cuite au vin blanc

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Frank

Choucroute cuite au vin blanc enthält 27 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Choucroute cuite au vin blanc von Frank, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
27kcal pro 100 g
0,8 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 27 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe L 2,8 g 10 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,8 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 22 %Fett: 63 %27kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 22 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe2,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett1,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Frank
Barcode
3283213100003
Menge
1 kg
Kategorie
Choucroute cuite au vin blanc
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Choucroute crue (chou cru, sel), jus de cuisson, saindoux, vin blanc 1 %, bouillon de volaille déshydraté, baies de genièvre, arôme, antioxydant : acide ascorbique,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3283213100003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Choucroute cuite au vin blanc?

100 g Choucroute cuite au vin blanc haben 27 kcal.

Wie viel Protein hat Choucroute cuite au vin blanc?

Choucroute cuite au vin blanc enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Choucroute cuite au vin blanc?

Choucroute cuite au vin blanc hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Choucroute cuite au vin blanc?

Choucroute cuite au vin blanc enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Choucroute cuite au vin blanc?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.