Ist Chorizo proteinreich?

Chorizo enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chorizo?

Chorizo hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chorizo?

Chorizo enthält 45 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Chorizo?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chorizo

Verpacktes Produkt Fleisch Pirkka

Chorizo enthält 506 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 414 kcal pro 100 g über 698 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

506kcal pro 100 g

23 gProtein

1,4 gKohlenhydrate

45 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	506 kcal
Fett gesamt L	45 g	58 %
Gesättigte Fettsäuren L	17 g	85 %
Natrium L	1.400 mg	61 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,4 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	23 g	46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein23 güber dem Median für Fleisch (Median 23 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
Fett45 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 35 g)
Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Natrium1.400 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.360 mg)
Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Pirkka
Barcode: 6410405332578
Menge: 225g
Kategorie: Chorizos
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chorizo Coren	507	18 g	1 g	48 g
Chorizo Coren	507	17,6 g	1,2 g	48 g
Chorizo Coren	507	17,6 g	1,2 g	48 g
Chorizo asturiano miravega	505	27 g	5,3 g	43 g
Chorizo Coren	507	17,6 g	1,2 g	48 g
Chorizo la hoguera	507	18,9 g	0,4 g	47,8 g
Mini chorizos Cora	504	26,6 g	2,9 g	42,8 g
Spicy chorizo Goikoa	503	25,4 g	1 g	44,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6410405332578. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.