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Chiffonade de saucisson sec

Verpacktes Produkt Fleisch Michel Dupuy

Chiffonade de saucisson sec enthält 368 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 411 kcal pro 100 g über 642 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chiffonade de saucisson sec von Michel Dupuy, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
368kcal pro 100 g
24 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
29 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 368 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 24 g 48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 71 %368kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 27 g)
  • Zucker2,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Fett29 gunter dem Median für Fleisch (Median 32,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gunter dem Median für Fleisch (Median 12,8 g)
  • Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.880 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Michel Dupuy
Barcode
3367824927454
Kategorie
Trockenwürste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc ,sel, lactose ,dextrose, épices ,ail ,E316, E252, E 250 ferment ,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3367824927454. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chiffonade de saucisson sec?

100 g Chiffonade de saucisson sec haben 368 kcal.

Ist Chiffonade de saucisson sec proteinreich?

Chiffonade de saucisson sec enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chiffonade de saucisson sec?

Chiffonade de saucisson sec hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chiffonade de saucisson sec?

Chiffonade de saucisson sec enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Chiffonade de saucisson sec?

100 g enthalten 2.000 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.