Ist Cacao proteinreich?

Cacao enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Cacao?

Cacao hat 8,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cacao?

Cacao enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cacao?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Nestlé Dessert

Cacao enthält 394 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

394kcal pro 100 g

20 gProtein

8,7 gKohlenhydrate

21 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	394 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Natrium L	32 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	8,7 g	3 %
Ballaststoffe L	28 g	100 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 11 %
Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe28 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,3 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
Fett21 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
Natrium32 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 mg)
Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Nestlé Dessert
Barcode: 8000300429091
Menge: 75g
Kategorie: Kakaopulver

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kakao ICA	394	24 g	11 g	22 g
Cacao Amaro Nestlé	394	20 g	8,7 g	21 g
Cola Cao Turbo 375G + 70G Gratis Cola Cao	394	5,5 g	82 g	3,2 g
Cacao Perugina	394	20 g	8,7 g	21 g
Roh Kakao Pulver 100% good mood food	394	24 g	15 g	20 g
Cacao en polvo HSN	395	23 g	16 g	21 g
Ovaltine A	395	3 g	80 g	7,5 g
Cacao en poudre Metro Chef	395	22 g	16 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8000300429091. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.