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Buttermilk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Guers

Buttermilk enthält 68 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 236 ml (236 g) liefert etwa 160 kcal.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

68kcal pro 100 g
3,4 gProtein
5,5 gKohlenhydrate
3,4 gFett
160kcal in Serving, 1 portion, 236 ml (236 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 67,8 kcal
Fett gesamt L 3,4 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 14,8 mg 5 %
Natrium L 114 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,5 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 5,1 g
Protein L 3,4 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 46 %68kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker5,1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett3,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium114 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Guers
Barcode
0027259006133
Portion laut Etikett
1 portion (236 ml)
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0027259006133. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. November 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buttermilk?

100 g Buttermilk haben 68 kcal. Serving, 1 portion, 236 ml (236 g): etwa 160 kcal.

Wie viel Protein hat Buttermilk?

Buttermilk enthält 3,4 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 1 portion, 236 ml (236 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilk?

Buttermilk hat 5,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 5,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buttermilk?

Buttermilk enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Buttermilk?

100 g enthalten 114 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.